ワタミの渡邉社長の2004年4月発行の著書を手に入れた。

98年、2000年発行の本に続き3冊目となる。渡邉社長の物事の考え方は本当に参考になる。

新たなる「挑戦」―夢をカタチにする時 (ソフトバンクビジネス)

<読書メモ>

○ニートの状況
・2003年にはニート(若年無業者)に相当する15〜34歳人口が52万人に達した。(平成16年度労働経済白書)
・2003年のフリーターは217万人

○人生の期間
・日本人の平均寿命は男性78.36歳、女性85.33歳、平均82歳前後(平成15年度厚生労働白書)
　→82年×365日＝29930日(約3万日)

○ワタミの事業
・有限会社渡美商事、設立時(1984年)定款の会社目的
　1.飲食業
　1.上記に付帯する一切の業務
・人が差別化の要因となる事業
・ワタミには毎日7万人のお客が来るので、年間約2500万人に食事を出している
・2020年に1兆円グループへ

○ワタミの農場(全国4ヵ所、230ヘクタール)
・2002年4月　千葉県山武町　7ヘクタール
・2002年　　 群馬県倉渕村　10ヘクタール
・2004年初　 北海道瀬棚町　60ヘクタール
・2004年秋　 千葉県白浜町　5ヘクタール
・2004年11月　北海道当馬町「当馬グリーンライフ」と業務提携
→2008年までに1000ヘクタールにし、農場を10ヵ所に増やし、農業関連売上を1000億円へ

○ワタミの医療・介護事業(ワタミメディカルサービス)
・マンションは地主に新築してもらい賃料を支払う「リースバック方式」
　→郊外型のファミレスがよく採用する手法で、初期投資が低く抑えられる。
・マンションは1棟当り40戸、1階は食堂と介護ステーション。
・近隣の病院と提携し、1病院当り25施設の「トミナント形成」
・訪問介護ステーションを衛星的に5ヵ所つくる
→初期投資は2年半で回収でき、経営指標で「ROI(投下資本利益率)40%」と害しよく事業の投資効率と同等。

・ワタミメディカルサービスは、大阪府岸和田市にある医療法人(157床)が運営する介護サービスの経営権を引き継ぐ形で2004年4月に事業を開始。
・当該病院の8億円の負債を個人で肩代わりし、副理事長に就任。